2008年02月14日
しらすとイルカ
近くのしらすやさんは
漁があった日 遠くからでもよく見える赤い旗をたててくれます
東京に住んでた頃 居酒屋で「しらすおろし」を注文したら
大根おろしの上にちょぼっとしらすが乗っかっていて
びっくりしたことを思い出します
ごはんの上にどっさり乗っけて食べるのは
すごい贅沢な事だと 思い知りました
近くの魚屋さんの店先に いつも並んでいる イルカの切り身
昔は女房を質に入れても食べたいと言われていたそうです
清水に住んでいて食べたことないあなた
ぜひ 食べるべきです！
これぞ清水 究極の B級ブランド
