和とアジアの手仕事ショップ

　　　　　

　　　　　　　　　今夜は　鶏ときのこのクリームシチュー

　　　　　　　　　ことこと煮込む料理は忙しい時には敬遠したくなります
　　　　　　　　　ずーっと　鍋のそばにいるのは　ちょっと無理というとき
　　　　　　　　　私はいつも　こんな手を使います

　　　　　

　　　　　　材料を仕込み　火にかけ　沸騰したらコンロから下ろしたら　鍋をバスタオルでしっかり包み
　　　　　　そのまま放置して置きます

　　　　　　何時間かそのままにしておくと　鍋の中の材料はすっかり煮上がっているのです

　　　　　　コンロのそばにいなくてもいいし　バスタオルだけで保温はしっかりされて
　　　　　　美味しい料理が出来上がっています　（ホントです！）

　　　　　　カレー、おでん、肉じゃが、煮豚など　とろ火のことこと料理に最適で省エネだし安全です

　　　　　　はかせ鍋という鍋を持っていて　それも優れものなんだけど
　　　　　　バスタオル保温のほうが便利なので　煮物はもっぱらこの手を使ってます

　　　　　　暖かな料理が恋しいこれからの季節に
　　　　　　忙しいお母さん　ぜひお試しあれ
  

　薄型TVにすると　今までのTV台の奥行き（５０ｃｍは必要でした）がありすぎて困ります
　　
　こんなのは　いかがでしょうか
　
　　　　　　　　

　　　　　　　　　　中国　アンティークのローチェスト　w1300　Ｄ400　H５５０
　　　
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　両脇には　木彫りの装飾

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　壁飾りに　木彫りの丸パネル
　　　　　　　　　　　直径２１ｃｍ　絵柄は牡丹、竹、鯉、梅に鶯の４種類

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　窓枠パネル　ｗ４００　Ｈ６７０　壁に飾ってください

　　　　　　　　　いずれも　現品限りの中国のものです
　　　　　　　　　秋のお部屋の模様替えの参考になさってください

　　　　　　　　　ついでですが
　
　　　　　　　　　ローチェストの上には
　　　　　　　　　ベトナム　バッチャン焼きのスタンドと
　　　　　　　　　チーク木彫りの女神（精密な彫りは一見の価値あり）